今週の写真
約10年前にＮＨＫの長寿番組『ためしてがってん』で静岡県掛川市の深蒸茶が紹介されました。その番組の中で注目すべきことは、掛川市民の『癌死亡率の低さランキング』で男性：第2位、女性第1位だったのです。癌死亡率が少なく生活習慣病も少なくて長寿を待とう出来ているのはなぜなのか、その答えを探すために密着取材を試みた結果、掛川市民がお茶を一日に何倍も飲んでいたことが分かったのです。私はその番組を見た後、掛川の深蒸し茶を購入しよく飲んでいました。それから数年経った時にふとテレビを見ているとイタリアで世界１長生きしている地域を取材した番組が放映されていました。その番組によるとその地域では一日何倍もコーヒーを飲んでいるという。コーヒーには心臓病や脳卒中を予防するほか、コーヒーに含まれるクロロゲン酸という物質は体の中の炎症を抑え、酸化するのを抑える働きがあり、大腸がんや肝がんの予防効果および脂肪燃焼促進による肥満防止効果があるそうです。その番組を見てからはお茶よりもむしろコーヒーを飲む機会が確実に増えました。朝起きの後の一杯のコーヒーは何とも言い難い格別の味がしますよね！
そのコーヒの世界の生産量は1位：ブラジル、2位：ベトナム、3位：インドネシアになっています。コーヒーの生産は亜熱帯の地域で行われているため日本では生産されていないと思っていました。ところが日本でも生産されていたんです。徳之島を「世界最北端のコーヒー豆生産地」にと夢を追い続け、失敗と挫折を重ねてきた試練の40年、挑戦を続ける76歳、徳之島コーヒー生産者会会長の吉玉誠一さんです。奄美大島と沖縄本島の間に位置する人口約2万人の徳之島。動植物の多様性が認められ、2021年7月、世界自然遺産に登録されました。主な産業はサトウキビ、ジャガイモなどの農業と近海漁業です。「あと５年もすれば、コーヒー豆栽培でご飯を食べていける人が何十人も出てくる」と夢を語る吉玉さん、将来徳之島コーヒーブランドが日本全国を席巻することを心より期待しています。
それでは今週も里親募集の欄をお借りして当院で写真を撮った子たちの写真を掲載します｡
写真を撮った方は是非お家のわんちゃんねこちゃんを探してみて下さい。
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